Was mich ausmacht
Durch meinen gewählten Beruf als Gastronomieentwickler und Gastronomiesanierer habe ich seit Jahrzehnten mit einer großen Gruppe an Gästen zu tun . Ich habe dadurch viele soziale Kontakte und Verbindungen und kann deshalb sehr gut einordnen, was Menschen und die Bevölkerung wünschen, wo der Schuh drückt und wie die neuesten Strömungen und Tendenzen aussehen.
Meine Weltgewandtheit und Sprachkenntnisse durch lange Studien- und Berufsbedingte Aufenthalte in Italien, Spanien und Deutschland, wo in den zu sanierenden Betrieben hauptsächlich Englisch, Spanisch und italienisch gesprochen wurde.
Emotionale Intelligenz und Empathie durch Mitarbeiterführung von ca. 1000 Mitarbeitern im Laufe meines beruflichen Wirkens, zu denen ich allen, bis hin zur Reinigungskraft, emotionale Verbindungen hatte.